Tips / Trucos

Queridos amigos que tengan un bonito y dulce día. hoy te enseñaremos a hacer un molde con cono.   Preparación: Marca el…

Queridos amigos que tengan un bonito y dulce día. hoy te enseñaremos a preparar un gel o brillo neutro que te servirá…

Queridos amigos que tengan un bonito y dulce día. En la pastelería uno de los materiales que siempre se usa son las…

Queridos amigos que tengan un bonito y dulce día. Hoy te enseñaremos a desmoldar un molde metálico con base desmoldable.   Procedimiento:…

Queridos amigos que tengan un bonito y dulce día. Hoy te enseñaremos a preparar crema pastelera, que son ideales para preparar cuando…

En la pastelería uno de los materiales que siempre se usa son las mangas pasteleras para rellenar o decorar pero a veces…

Seguramente más de una vez siguiendo recetas haz notado que en algunas de ellas piden harina preparada o harina sin preparar y…

Muy usado en la pastelería, el manjar blanco es uno de los ingredientes más ricos y favoritos de muchos comensales que quieren…

Si recién te inicias en el mundo de la pastelería, seguramente haz escuchado un sin número de veces la palabra «cremar» Este…